Диетологът на италианския футболен клуб Наполи Марко Руфоло разказа за работата си и отрече, че е забранил яденето на пица в отбора.

"Моята работа е да се грижа за разнообразното хранене на футболистите. Също така не трябва да се допуска дехидратация, това е един от основните врагове на всеки спортист. Често човек не изпитва жажда, дори и да е загубил много течности. Необходимо е своевременно да се попълват течности и минерални соли в организма.

С течение на времето осъзнахме значението на диетолозите в спорта – по-рано такива специалисти бяха рядкост. Работата ни е особено важна по време на гостувания, по-трудно е да контролираме храненето на път.

Мога да разсея един мит - играчите в Наполи нямат забрана за пица. Може да се яде веднъж седмично, при условие че за приготвянето се използват продукти от най-високо качество“, заяви Руфоло.